Biskuit arrowroot mempunyai tekstur halus, mudah larut di mulut, rasa asli sesuai variannya yaitu coklat bubuk, susu bubuk dan keju bubuk asli. Kandungan umbi garut (arrowroot) membuat biskuit lebih mudah dicerna. Kandungan gluten yang jauh lebih kecil dibanding biskuit sejenisnya sehingga baik untuk kelompok yang berkebutuhan khusus seperti autism. '' Mudah dicerna '' Rendah gluten '' Difortifikasi dengan makro dan mikro nutrien